Какие Ваши самые любимые блюда из картофеля (рецепты)?

Картошка- это самый любимый продукт в нашей семье. Муж особенно любит жаренную картошку с лучком и мясом, но чаще всего мы готовим наше коронное блюдо, картошку по-королевски. Для ее приготовления нужно взять картошку, куриную грудку (или мясо свинины, но его нужно немного отбить и замариновать в майонезе), лук, плавленый сырок, майонез и твердый сыр. картошка режиться дольками или кружочками, потом к ней добавляем лук, плавленый сырок, тертый на терке, соль, перец и майонез, все хорошенько перемешивается. Потом на дно формы ложится часть картошки, потом сверху мясо и оставшуюся картошку вылаживаем на лук. Потом все это отправляем в духовку на час - полтора, но перед тем как достать блюдо из духовки, нужно еще все посыпать тертым сыром и дать ему возможность растаять. Картошка по-королевски готова. Еще ,как вариант можно к куриной грудке добавить консервированные ананасы... получается тоже очень вкусно. Всем приятного аппетита!

Однажды побаловала мужа и приготовила картошечку в духовке. Теперь он от меня не отстает, приготовь еще да еще. Вот понравилось ему.

Рецепт.

Беру картошин 6 крупных режу их или соломкой или кружочками, кому как нравится. Противень смазываю маслом, выкладываю мелкими кусочками нарезанное филе курицы, наверх картошечку, солю приправками. Накартошку кладу шампиньоны, сверху помидорки нарезанные тонкими кольцами. Далее лук нарезанный кольцами, заправляю сверху майонезом и посыпаю сыром.

В духовочку на минуток 40.

Ммм .. вкуснотища. Муж готов целый противень съесть и не поделиться:)

Лично я люблю картошку в любом виде. Просто вареную - думаю рецепт не нужен. Люблю пюре - больше всего взбитое на блендере получается легкое воздушное и очень вкусное. Жареная картошечка - тоже вкусно, если добавить грибочком и посыпать зеленью, люблю драники - натереть картошечку, добавить яйцо, соль и немного муки - рецепт предельно прост, а вот разного рода картофельные бабки с удовольствием бы пробовала, но увы не знаю не одного рецепта и даже не пробывала готовить никогда.

Очень люблю картофель, приготовленный в духовке со сливками. Надо тонко нарезать картофель кружочками, уложить в форму пересыпая солью, перцем и чесноком. Смешать жирные сливки с молоком, 1/3 молока, 2/3 сливок. Смесь должна полностью покрыть картофель, сверху выложить немного сливочного масла и поставить в духовку. Когда поверхность зарумянится - готово. Жидкости должно немного остаться.

Люблю картофель и блюда из него, готовлю практически каждый день. Иногда надоедает просто пюре или жареная картошка, тогда ищу какие-нибудь оригинальные рецептики. Вот, например, недавно готовила картофель с секретом (фаршированный картофель). Получилось очень вкусно, и в приготовлении блюдо довольно простое, попробуйте - не пожалеете. Вот подробный рецепт с фото.

Я люблю следующий рецепт. Картошка варится, охлаждается, режется на небольшие кусочки, солится, заправляется сметаной и посыпается резаным укропом, перемешивается. Немного должна постоять и приятного аппетита.

Картофель по деревенски с множеством приправ и соусов.

А я однажды попробовала такое вкусное блюдо из картошки, что вкус помню до сих пор. Потом готовила сама. Очень сытное и нежное. Сейчас не могу найти ингредиентов для этого, а точнее настоящих сливок. Суть в том, что картошку, морковь и лук нарезать кубиками и немного припустить в воде, она выкипит быстро, а все это залить горячими жирными сливками и сварить до готовности, в конце еще добавить кусок сливочного масла. Посолить, чуть черного перца добавить и присыпать зеленью петрушки и укропа. Сливки нужны настоящие, густые и масло без добавок. Можно с ложкой съесть, до чего вкусно!