Какие существуют простые блюда из творога?

Самые простые блюда из творога это запеканки, сырники, пудинг, десерт с ягодами.

Больше рецептов с творогом можно приготовить, нежели из творога. Вот к примеру - ватрушки, вареники, кольцо с творогом, ленивые ватрушки, творожное печенье.

Вот несложный рецепт творожно-абрикосового пирога. Еще его называют "Пирог яичница".

Для теста:

• творог обезжиренный 100 г.
• масло сливочное 80 г.
• мука 150 г.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• кефир 50 мл.

Для начинки:

• абрикосы консервированные в сиропе 300 г
• творог 200 г
• сливки 100 мл
• яйцо 3 шт.
• сахар 150-200 г.

можно ванильный сахар по-желанию

И готовим так:творог масло, муку перетереть до состояния крошки. Затем добавить кефир и разрыхлитель. Смешать, чтобы получилось мягкое тесто. Застелить пергаментом (бумагой для выпечки) форму для запекания. Распределить тесто ровным слоем по форме. При этом делая бортики. После чего убрать на некоторое время в холодильник. Абрикосы (консервированные) выложить из банки и дать им стечь. Миксером взбить яйца с сахаром. Смешать с творогом, сливками. После чего достать форму с тестом из холодильника, вылить творожную начинку и аккуратно распределить абрикосы. Выпекать при t 180 С до лёгкого подрумянивания верха.

Самые простые - кремы и паштеты из творога. Творожный крем всем известен - творог, сметана, сахар и ваниль. Плюс фрукты и печенье по желанию. Десерт и вкусный, и питательный. А вот рецепт творожного паштета, которого редко можно встретить: творог, майонез, соль, красный перец смешать, а дальше по желанию можно добавить чеснок или лук, соленые огурчики, вареное яйцо. Готовится в считанные минуты, а вкусно и сытно, и эффектно, если позаботится хорошо преподнести - например наполнить им вазочки из помидоров, песочного теста, намазать им бутерброды и т. д.

Я делаю запеканку и пудинги. Для запеканки: творог 200 грамм, 1-2 ложки муки кукурузной, два яйца, сахар, соль, чуток разрыхлителя, ваниль, изюм, можно курагу. Перемешать и в форму. Запекать минут 30-40 в духовке. Пудинг: творог, натереть яблоко, банан или любые другие фрукты, ваниль, сахар, яйцо. Перемешать, выложить в стеклянную чашу и в микроволновку на 5 минут.

Творог в глиняной чашке, залитый молоком, кефиром, ряженкой, йогуртом или

сметаной, с темнеющем, в массе, изюмом,- проще- не бывает, а дальше идут запеканки, сырники, рогалики, кексики, печеньки и прочая снедь...)

Для меня самые простые блюда из творога это сырники (они же творожники) и запеканки, как правило в большинстве случаев тесто для них делаю прямо на глаз, исходя из того какое количество творога у меня есть. Еще из творога хорошо делать начинку в блинчики, в творог добавить молоко, сахар и все измельчить в однородную массу погружным блендером. Еще из творога получаются вкусные печенья - творог 400 г, мука 400 г, масло сливочное 250 г, разрыхлитель 1 ч.л., сахар для обсыпки. Все кроме сахара смешиваем, убираем тесто в холодильник на час, затем раскатываем скалкой толщиной 1 см, вырезаем кружочки, обмакиваем их с одной стороны в сахар, и этой стороной внутрь сворачиваем пополам, опять обмакиваем и опять так же сворачиваем, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 15, вот здесь описано более подробно. А вот здесь есть подборка рецептов из творога.

творог с зеленым луком и щепоткой соли. творог со сметаной и размятыми сардинами ( намазка на хлеб) , творог со сметаной и мелкорезаными маслинами. творог сосметаной сахаром и дыней. вареники с творогом и вишней. сырники , ленивые вреники , румынский папанаш, бурекитас с творогом и сыром. ватрушки , творожные торты , блинчики с творогом. блинчики из мацы с творогом.

я могу продолжать до завтра эти наименования. если что то понравилось - пишите - сброшу рецепт.

Самый простой и быстрый рецепт из творога для меня - это ленивые вареники. На 0,5 кг. творога добавить 2 яйца, немного муки, чуть соли, 3 столовые ложки сахара. Соду не надо. Замесить тесто, разделить на кусочки, раскатать на колбаски, нарезать брусочки и закинуть в кипящую воду. Как всплывут, выложить на тарелку со сметаной и с сахаром. Можно есть и холодные с вареньем.

Творог я не люблю с детства, но когда занималась в тренажерном зале и хотела сбросить пару лишних килограмм, то делала сырники из обезжиренного творога. Для этого я брала 250 грамм обезжиренного творога, одно яйцо, грамм 50 муки. Сахар я не добавляла, но в сгущенном молоке не могла себе отказать!) Получается диетическое и сытное блюдо.

У нас в семье творог просто с сахарком и сметанкой никто не ест, кроме меня, всем что-то поизысканней подавай, поэтому на скорую руку часто делаю сырники-сахар, яйцо, ванилин, мука, масло сливочное, соли чуток. И ложкой прямо на сковороду, получаются небольшие сырнички. Сверху сахарной пудрой посыпать. Вкусно, быстро и полезно!

Самые простые блюда из творога являются запеканка и сырники