Какие специи нужны для приготовления курицы в духовке?
+5 +/-
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Смажьте курицу такой смесью - горчица, чеснок, соевый соус, соль, перец, пряные травы по вкусу, можно добавить мед (если у вас нет боязни прогревания мёда). Оставить хотя бы на часик (можно в холодильнике на ночь), чтобы ароматы проникли в мясо - будет ещё вкуснее.
Вообще курице достаточно соли, перца и чеснока, всё остальное - баловство)
1 +/-
Лично я курицу в духовке готовлю с такими специями: смесь пряных французских трав, черный перец, красные перец. Важнее замариновать курицу до готовки в духовке хотя бы часа на два минимум, что б она не получилась сухой, мариную я обычно в сметане или кефире.
1 +/-
Лук, чёрный перец, морковь мелко нашинкованная , чеснок, а в конце посыпать зеленью: укроп, петрушка, тмин.
Похожие вопросы
Какие специи, приправы добавляют в куриный плов?
Ответ: Обычные приправы для куриного плова - куркума, карри, зира, черный перец. Можно добавить барбарис и горький перец, а еще обязательно положить несколько ... Читать далее...
Помогите выбрать специи в Турции?
Ответ: Необычные. Кардамон- обычный, но он дорогой у нас и все реже бывает. Убирает вред от кофе, придает необычный вкус фруктам и овощам, обладает сладким вкусом. ... Читать далее...
Как улучшить вкус картофельного пюре из сухих хлопьев (гарнир)?
Ответ: Раньше часто ели это на работе, где не было нормальных столовых.
В итоге у нас устоялось несколько блюд разной степени нажористости и вкусности:
самое ... Читать далее...
Как приготовить вяленую куриную грудку в домашних условиях?
Ответ: Чтобы приготовить вяленую курочку в домашних условиях необходимо взять полстакана соли и 1 столовую ложку смеси перцев на 1 куриное филе (из 2 половинок). ... Читать далее...
Нравиться ли вам кунжут? В каких блюдах?
Ответ: Кунжут используется в кулинарии с давних времен. Им приправляют салаты, овощные блюда, используют при выпечке печенья, крекеров, булочек. С кунжутом очень ... Читать далее...
Нравиться ли вам кунжут? В каких блюдах?
Ответ: Кунжут используется в кулинарии с давних времен. Им приправляют салаты, овощные блюда, используют при выпечке печенья, крекеров, булочек. С кунжутом очень ... Читать далее...
Есть ди специи, которые можно считать не кошерными?
Ответ: Все специи - это в основном продукт переработки растений. Не кошерных, т.е. непригодных в пишу евреев растений нет. Но вот процесс переработки, продажи ... Читать далее...
Какие специи подходят для печеночных котлет?
Ответ: самые простые, зачем же забивать вкус продукта? ничего лишнего класть в них не нужно, добавьте соль по вкусу и немного черного молотого перца для придания ... Читать далее...
Добавить комментарий