самые простые, зачем же забивать вкус продукта? ничего лишнего класть в них не нужно, добавьте соль по вкусу и немного черного молотого перца для придания небольшой пикантности. Вкус получается естественным. А вообще можно попробовать поэкспериментировать конечно, отделите немного массы (на несколько котлеток), добавьте чуть специй, и попробуйте приготовить на пробу пару котлеток, сами поймете на свой вкус что-нужно добавлять, а чего нет
Я делаю печеночные котлеты для всей семьи, особенно их любит маленький ребенок. Поэтому кроме соли и перца ничего в них из специй не добавляю. Да собственно там и не нужно ничего лишнего.
Можно попробовать поэксперементировать. Например, добавить кориандр в семенах. Или прованские травы.
Добавить комментарий