Какие рецепты повидла есть?

Повидло грушево-яблочное

1кг груш,1 кг яблок,500 г сахара, один лимон.

Груши и яблоки вымыть, нарезать дольками, удаляя сердцевину. Пропустить через мясорубку. Уварить полученную массу при постоянном помешивание до загустения. Добавить сахар и лимонный сок и варим еще минут двадцать. Готовое повидло разложить в баночки!

Повидло из яблок с арбузом и лимоном

Для рецепта вам потребуется:

яблоки - 1 кг

арбуз (мякоть) - 1 кг

лимон - 1 шт.

сахар - 1 кг.

Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками. Из арбуза убрать косточки, нарезать мякоть кусочками, смешать с яблоками. Нагревать на слабом огне 25-30 минут до полного размягчения.

Полученную массу протереть через сито. Добавить сахар, варить до загустения. За 10 минут до окончания варки добавить мелко нарезанный лимон с кожицей.

Разлить в стерилизованные банки и закатать.

Повидло из брусники

На 1кг брусники:

250г яблок

250г груш

300г сахара

Бруску ошпарить кипятком и сразу отцедить. Яблоки и груши очистите, разрежьте на 4 дольки, удалите сердцевину. Приготовьте сироп, залейте им бруснику вместе с яблоками и грушами. Варите до тех пор, пока плоды не станут прозрачными. Перед окончанием варки добавьте немного мелко нарезанных, сваренных в сахаре апельсиновых корок. Горячее повидло переложите в глиняную посуду и плотно закройте целлофаном.