Вот вам рецепт квас из цветков бузины : срываем соцветия, засыпаем в в трехлитровые банки (предварительно нужно срезать ножки от соцветий ) на 10 литров воды нужно 1.75 кг сахара и 1 пачка лимонной кислоты !воду нужно брать желательно родниковую или кипяченую! затем полученную жидкость разливаем в бутылки и на месяц в подвал или в прохладное темное место. По вкусу напоминает шампанское с карамельным вкусом .
Какие рецепты кваса на летнее время вы знаете?
Ответов: 3
+/-
Лучший ответ
Довольно просто приготовить яблочный квас. На 1 кг яблок возьмем 4 литра воды, стакан сахара. Яблоки нарежем на дольки, сварим в эмалированной кастрюле компот. В остуженный яблочный настой добавим две столовые промытого изюма и оставим на сутки напиток при комнатной температуре, для брожения. Затем нужно процедить, разлить по бутылкам и убрать в холодильник. Через 10-12 часов квас будет готов к употреблению.
Хранится освежающий напиток в холодильнике неделю.
3 +/-
Очень вкусным получается квас на березовом соке. Собранный в сезон березовый сок можно заморозить, он совершенно не теряет своих вкусовых качеств. Квас готовится из расчета на 10 литров сока - 0,5кг сахара и 50 шт изюминок, лучше использовать темный изюм. Я еще добавляла сушеные яблоки. Настаивать трое суток при комнатной температуре, затем разлить по бутылкам и в холодильник или подвал. У нас такой квас долго не хранится)).
1 +/-
мы по этому рецепту обычно делаем, оч вкууусно выходит!
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Добавить комментарий