Какие рецепты безуглеводных или низкоуглеодных десертов вы знаете?
Ответов: 2
Молочное желе, подходит для Атаки (если вы по Дюкану).
Ингредиенты - стакан молока (0,1%), желатин (15 гр), сахзам по вкусу, ванилин, вода для разведения желатина.
Нагреваем желатин на водяной бане, ждем, когда все гранулы растворятся, помешивая время от времени.
Подогреваем молоко, добавляем сахзам и ванилин, затем в молоко вливаем желатин. Разливаем в формы и ставим в холодильник, желательно на ночь. Утром наслаждаемся низкокалорийным десертом. По вкусу желе напоминает мороженое. Приятного аппетита)
В группе в контакте, которая посвящена Диете Дюкана, есть просто море разных безугливодных десертов. Я в частности помню массу всяких молочно-творожных суфле. Там смысл всегда один и тот же: молоко, желатин, сахарозаменитель, иногда - еще творожок 0%-ый, какао и какие-нибудь ароматизаторы. Еще помню джем из каркаде - тоже с желатином.
Похожие вопросы
Добавить комментарий