Какие продукты нужно заморозить на зиму? В каких больше пользы?

Многие рекомендуют морозить зелень, а мне не нравится ее вкус. Ту же петрушку легко вырастить на подоконнике. Также мне не нравится замороженный зеленый и репчатый лук по вкусу. А так я морожу практически все овощи и фрукты, это значительно полезней, чем консервировать. Некоторые фрукты, например, абрикосы, после разморозки имеют не очень приятный вид, но их можно использовать в пирог или довести их до однородной массы блендером. Очень нравится мне морозить арбуз, он получается практически такой же как и не замороженный. Нравится морозить заправку для борща (свекла, морковь, сельдерей и капуста). очень удобно потом, а борщ не отличишь по вкусу от сделанного из свежих овощей. Также мне нравится морозить половинки помидор без шкурки и делать с ним зимой сок или соус. В этом году попробовала заморозить груши. Посмотрим, что получиться. Так как люблю зимой из замороженных фруктов делать пироги. А пироги из груш ну очень вкусные получаются 🙂