Какие можно сделать бутерброды со шпротами в масле?
Ответов: 6
Я предлагаю два варианта бутербродов, один обычный, а другой будем запекать.
Бутерброд со шпротами.
Нам нужно : 1 батон, майонез- 100- 150 грамм, чеснок - 3 - 4 зубчика, 1 банка шпрот, помидор - 1 - 2 штуки 1 огурец и зелень.
Сначала мы нарежем батон на ломтики и выложим их на плоское блюдо. В небольшой миске смешаем майонез и чеснок, который выдавили через чеснокодавилку. Ломтики батона намазываем этой смесью, а сверху укладываем шпроты. Овощи моем, сушим и нарезаем тонкими пластинками, а затем укладываем на шпроты. Сверху украшаем зеленью.
Бутерброд со шпротами и сыром.
Для его приготовления на нужно: 1 банка шпрот, 100 грамм сыра, 7 ломтиков батона или чёрного хлеба.
На мелкой тёрке натираем сыр. Ломтики батона выкладываем в форму для запекания, на каждый кладём по 2 - 3 рыбки, а сверху посыпаем сыром и ставим форму в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и запекаем до тех пор, пока сыр не расплавится и не зарумянится.. При подаче посыпаем зеленью.
Мне нравится вот такой бутербродик со шпротами, хлеб нужно нарезать на прямоугольнички по размеру шпрот и обжарить их на растительном масле, затем их остудить нужно и натереть с одной стороны чесноком, затем промазать майонезом, положить веточку зелени и сверху кладется рыбка.
Либо режем из белого батона кусочки и промазываем их майонезом. Затем сверху кладется кусочек огурчика, порезать потоньше нужно, затем кладем рыбку и сверху украшаем его зеленью.
А еще делают горячие бутерброды и когда сыр расплавится сверху кладутся шпроты, и украшаются луком, который вымочен в уксусе, чтобы ушла горечь. Вот такие варианты.
Ооооо, такие бутерброды очень-очень вкусные. Вот как я их готовлю. Для приготовления Вам потребуются следующие ингредиенты: батон нарезной, майонез, чеснок, яйца, огурцы, помидоры свежие, шпроты. Приготовление:
-обжарить с двух сторон батон
-на него намазать смесь майонеза и чеснока
-трем сверху яйца
-кладем ломтик огурчика и помидорчика рядышком друг с другом
-присыпаем чуть-чуть соличкой
-кладем по 2 шпротинки на каждую гренку, если они конечно же не огромные.
Приятного аппетита!!!
Можно просто взять кусок булки, положить туда пару-тройку шпротин и съесть. Вкусно, но скучно. Но можно подойти к этому процессу более творчески. Сварить несколько яиц, разрезать каждое пополам. На кусочки булки разложить по 2-3 шпротины. Сверху положить по веточке зелени. А поверх зелени - половинку яйца. Затем отправить бутерброды в духовку минут на 15 или просто на сковороде под крышкой подогреть. Очень вкусно, пальчики оближешь, а дополнительные ингредиенты к шпротам можно менять по своему вкусу и усмотрению!
Я делаю немного по-другому. Хлеб можно обжарить а можно и так - важно чтобы он был тонким. Порезать очень мелко сваренное яйцо и 2-3 сваренных желтка. Добавить мелконарезанные шпроты и лук. Смешать с майонезом и выложить на хлеб сверху украсить долькой помидора или укропом. Еще один вариант - эту смесь из яиц и шпротов выложить в тарталетки - продаются такие формочки.
Очень хорошо подходят в качестве закуски: нужно обжарить в подсолнечном или олифковом масле кусочки черного хлеба. Можно слегка натереть их чесноком (кто любит чеснок). Смазать поджаренный хлеб майонезом. Затем тонко режем свежий огурец на дольки и кладем на кусочки хлеба. И в конце ложим шпроты на кусочки хлеба.
Похожие вопросы
Добавить комментарий