Какие мясные закуски подать к пиву?

Есть не мало вкусных и сытных закусок к пиву из мяса. Можно просто взять колбаску и обжарить вкусно, причем самую простую колбасу, выложить на блюдо, сверху положить кусочек сыра, чтобы расплавился или сделать вкусные и горячие сосиски.

Как вариант - сосиски в тесте, если есть готовое слоеное тесто и запечь, обернув сосиску кусочком теста фигурно, красиво или сосиски в кляре - обмакнули в яичный кляр, обжарили сосиску и на столе прекрасно и аппетитно выглядит.

Из рецептов с сосисками подсказываю, как сварить в пиве с кетчупом.

Для приготовления четырех порций колбасной закуски взять требуется половину килограмма, одну баночку с пивом, для заправки кетчупа - 150 граммов.

Сначала требуется очистить от шкурки колбаски, сняв пленочку, положить в кастрюльку, где налито пиво: пусть закипит и уваривать на малом огне, пока пиво совсем впитается в сосиску и уварится. Тогда извлекаем сосиску, ножом рассекаем несколько раз в нескольких местах, далее запекаем на гриле или в духовке или обычным образом поджариваем, только без масла на сковороде с тефломновым покрытием, иначе с маслом будет слишком "сытно" и калорийно.

В конце подавать с кетчупом!

И тогда обжаренные колбаса или сосиски/ ветчина, то будут смотреться изысканно и аппетитно, а еще можно сделать вот такую нарезку из самых разных мясных продуктов:

Из мясных блюд - поджарить куриные окорочка на сковороде с майонезом и чесноком или горчицей, кетчупом, то есть сначала обжарить с двух сторон, потом потушить с луком, а в конце промазать майонезной или горчичной заправкой, кетчупом и зеленью (петрушка, укроп, базилик, кинза), прованскими травами.

Вместо окорочков можно поджарить аппетитные крылышки: сначала подрумянить, потом добавить лук к крылышкам, тушить при закрытой сковороде, в конце полить заправкой из майонеза/кетчупа/горчицы.

Главное, с самого начала хорошо прожарить и протушить блюдо.

Вместо обжаривания и тушения можно запечь мясо в духовке, на гриле, сделать шашлык.

Прекрасные закуски получаются с беконом. Здесь множество вариаций: запечь беконовые ломтики и завернуть внутрь овощи с майонезом, запечь и подрумянить бекон и завернуть кусочек сыра, творожную с зеленью или чесноком начинку, запечь внутри обжаренного беконового ломтика яйцо.

Про беконовые закуски был вопрос с ответами по ссылке.

Такие закуски к пиву будут обильными и сытными. Если очень много "закусывать", то можно немного потерять форму, поэтому помнить о том, что не только время провести с интересом, а также с пользой и следить за здоровым питанием! Само по себе пиво не слишком калорийное, вот только аппетит "повышает", поэтому если много закуски съесть, то отдых обернется лишней потерей форм, не забывать и контролировать себя, чтобы не переедать!

Поэтому закусывать еще печеными/тушеными фруктами, а не только жареными колбасками или чипсами.

Конечно же, что может быть лучше морепродуктов. Когда к нам домой приходят гости попить пивка, то всегда на нашем столе можно найти красную копченую рыбку. Это происходит очень редко, поэтому можно купить еще креветок или медведок. Также мужчины в последнее время очень любят свиные уши. Я сперва, вообще не поняла, что это за закуска такая. Потом распробовала. Очень даже ничего. Свиные ушки в Китае, вообще, считаются деликатесом. Также свиные ушки нам подавали в английском дорогом пабе. Если хотите удивить гостей, купить им таких ушек. Также можно купить на закуску любую сушеную рыбку или кальмар. Я, например, очень люблю копченый кальмар.