Какие летние салаты без майонеза Вы готовите? рецепты?
Ответов: 4
Предлагаю очень простой в приготовлении легкий летний салат, но с изюминкой.
Для него вам понадобятся помидоры, огурцы и рассольный сыр (я беру сыр фирмы Apetina). Нарезаете овощи небольшими ломтиками, а сыр кубиками, заправляете растительным маслом и готово! Рассольный сыр придает пикантность салату, особый шарм, поэтому съедается он быстро и с удовольствием 🙂
Если же у вас есть свежий базилик, то его тоже можно отправить в салат, предварительно помыв, обсушив и порвав на кусочки. Советую попробовать оба варианта и выбрать, что вам понравилось больше.
Сыр, что беру я, выглядит так:
Салат с грейпфрутом.
Нашинковать савойскую капусту, нарезать оливки колечками, очищенное яблоко нарезать соломкой,, натереть немного моркови, нарезать соломкой огурец и помидор, грейпфрут очистить от кожуры и пленок, нарезать кусочками.
Смешать все компоненты, добавить консервированную кукурузу.
Заправить соком лимона, оливковым маслом и немного бальзамического уксуса.
Приятного аппетита!
Один из самых любимых мною и ожидаемых летних салатов- это салат из редиски, зеленых перьев молодого лука, и зелени ( кинза, петрушка) - немного посолить и добавить чуть- чуть растительного масла ( подсолнечного или оливкового) . Очень свежий, легкий и тонизирующий. Вполне подходит для завтрака.
Почему-то вспомнился такой рецепт:
креветки
укроп
яйца
крабовые палочки
помидоры
сметана
Яйца и креветки отварить. Остальные продукты нарезать. Заправить нежирной сметаной.
Такой салатик подойдет и для праздничного стола, всем нравится.
Похожие вопросы
Добавить комментарий