Какие ягоды можно замораживать на зиму?

Любые ягоды. Просто нужно сразу для себя понять, какие ягоды и для чего вы морозите. К примеру садовую клубнику лучше взбить блендером с сахарной пудрой и заморозить в небольших контейнерах - зимой как фруктовый лед уйдет на ура, а если растаять и смешать со сметаной - домашний ароматный йогурт.

Вишню замораживаю целиком в контейнерах, пересыпая каждый слой сахаром - зимой очень вкусно.

Можно скомпоновать несколько видов ягод для компота - смородина, крыжовник, малина - в одном кульке, потом сразу в кастрюлю, залить водой и на плиту))

Морозьте все, что хотите. Зимой будете себя благодарить.

Клубнику, малину, облепиху (из нее кисель хорошо получается), голубику, смородину, крыжовник замораживать можно. Вишню тоже, хотя вишня - это не ягода. Я ее морожу с косточкой, потом использую на компот или делаю кисель. Чтобы добавлять в кексы или делать вареники и пирожки, нужно косточку сначала удалить.

Черешню не стоит. Она "плывет", и вкус гораздо хуже. Абрикосы и сливы замораживать можно, но желательно сначала удалить косточку.

Я замораживаю все ягоды практически все кроме клубники. Потому-что клубника после заморозки становится очень кислой. А такие как вишня, черника, брусника, крыжовник, смородина, они после заморозки не меняют вкус.