В принципе - любые. Это блюдо так и построено.
Лично мне больше всего нравится просто резанный помидор (только очень хороший) просто с оливковым маслом, солью и молотым перцем.
Но классикой считается - паштет из куриной печени, белая фасоль с маслом, артишоки, рубленный перец и помидоры, печеные баклажаны.
Добавить комментарий