Какие есть салаты с добавлением куриной печени?

Очень вкусный салат из куриной печени с добавлением салата "Морковь по-корейски".

Если есть готовый салат из моркови, то все сильно упрощается, если нет, то приготовить "Морковь по-корейски" можно так, как показано в видеосюжете.

Дальше можно браться за куриную печень. Печень тщательно промыть , удалить лишний жир и пленки, порезать на кусочки и обжарить на растительном масле до готовности, а это около 5 - 10 минут, немного посолить. Можно остудить или если салат из моркови приготовлен только что, сразу в него переложить жаренную печень. Салат перемешать и убрать в холодильник, что бы настоялся, так он вкуснее.

Можете приготовить салат с куриной печенью по этому рецепту.

Обжарьте порезанную куриную печень.

Потом обжарьте порезанный лук, предварительно обваляв его в крахмале.

Взбейте яйцо и пожарьте. Потом порежьте.

Далее обжарьте натертую морковь.

Делаем салат в форме гнезда.

Снизу укладываем порезанное яйцо. Потом морковь. В середину кладем кукурузу. На нее обжаренную печень. А потом лук.

Сверху украшаем майонезом.