Одной из первых появляется на огороде крапива. Не сердитесь, что будучи сорняком она появилась из земли, когда ещё шнитт-лук, тмин и любисток ещё только пробиваются, и приготовьте из молодой крапивы вкусные салаты.
Мама готовит себе: Укроп, петрушка, листья салата, базилик + помидоры кусочками и все маслом заливает.. но если я готовлю для себя, то еще яйцо добавляю.
Черемша, яйцо, майонез или сметана, чуть попозже можно и огурчик добавить.
Добавить комментарий