Какие есть рецепты мясных блюд по Дюкану?
Ответов: 2
мне очень нравится рецепт "говядина с овощами"
нам нужно: 1л воды, 250г вырезки говяжьей, 70г моркови, 1стебель лука-порея, 1пуч. зелени (укроп можно взять или петрушку), 70г сельдерея, 1\2 луковицы, соль, перец, 1шт. гвоздики.
приготовление:
моем и чистим морковку, сельдерей, лук-порей. овощи режим кубиками большими, кладем в кастрюлю, наливаем воду, кладем лук, зелень, гвоздику, соль, перец, доводим до кипения, как только закипит кладем туда мясо, газ оставляем на среднем огне 30мин. как мясо сварится, достаем его и нарезаем кусочками, кладем в тарелку, овощи подаются как гарнир
Диета Дюкана - это диета в основе которой употребление в основном белковой пищи, мясные продукты разрешены практически все, но только без жира. Говядина, свинина, курица без кожи, кролик. Готовить надо мясо без обжарки, вареное, запеченое. Можно добавлять овощи, исключение составляет картофель, горох, фасоль, чечевица. Ограниченно морковь, свекла. Проще всего любое мясо запечь в духовке, мультиварке, добавив немного овощей разрешенных и специй, можно посыпать сыром.
Похожие вопросы
Добавить комментарий