Салаты, вторые блюда, закуски, супы.
Для приготовления этого блюда будут нужны 2 грудки курицы, 2 больших ложечки соевого соуса, четыре груши, половинка лимона, 2 больших ложки оливкового масла, два зубчика чесночка, корица и перчик красный. В первую очередь займёмся подготовкой продуктов. Почистим два зубчика чеснока и через пресс измельчим. Выжмем сок из половинки лимона. В подходящей ёмкости соединим две больших ложки соевого соуса, выжатый с половинки лимона лимонный сок, две больших ложки оливкового масла, корицу, красный перец, две дольки чеснока и всю эту смесь хорошенько взобьём. В полученный в результате взбивания маринад, положим на три часа куриные грудки. Груши помоем, разрежем пополам и удалим сердцевинку. В формочку для запекания положим куриные грудки и располовиненные груши. Выльем на груши с грудками маринад и прикроем фольгой. Духовку разогреем до ста восьмидесяти градусов и отправим туда форму с куриными грудками и грушами на двадцать пять минут для запекания. По прошествии этого времени, уберём фольгу, увеличим температуру духовки до двухсот градусов и выпекаем двадцать минут. Через двадцать минут вынем из духовки, дадим немного остыть и положим на тарелочку. Можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!
Добавить комментарий