Какие есть разновидности приготовления греческого салата?







+5 +/-

Греческий салат готовится разными способами. В чём их отличие друг от друга?

Профиль пользователя Omelettes Спросил: Omelettes   (рейтинг 2094) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-

В состав классического греческого салата входят: помидоры, красный лук, огурец, маслины, брынза, оливковое масло.

можно приготовить греческий с болгарским перцем: помидоры, зелёный сладкий перец, огурец, лук, маслины, сыр фета или адыгейский, чеснок, щепотка орегано и заправка из оливкового масла+винный уксус+лимонный сок.

так же популярен вариант греческого с фасолью: консервированная/отварная фасоль, огурец, помидор, лук, чеснок, маслины, брынза и оливковое масло.

необычный греческий макаронный салат: отварные макароны, помидоры-черри, лук, зелёный и красный сладкие перцы, огурец, маслины, чеснок, щепотка орегано, сыр фета с заправкой оливковое масло+винный уксус+лимонный сок

Ответил на вопрос: Hillet  
1 +/-

Когда то довелось отведать такой вариант греческого салата:

помидоры разрезать на 4 части, огурец нарезать кружками, болгарский перец нарезать тонкими полосками, красную луковицу кольцами, овечий сыр нарезать кубиками, черные маслины промыть, филе анчоусов промыть и разрезать вдоль, 4 сваренных яйца разрезать вдоль на 4 части. Все составные части салата кроме сыра и яиц смешать. приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока и винного уксуса, посолить и поперчить. полить соусом салат и украсить ломтиками сыра и яиц, посыпать измельченным тимьяном.

Ответил на вопрос: Farmyard  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |