Какие деликатесы из блинов можно приготовить?
Ответов: 2
ой, какая вкусная тема. берете блинчик, тоненький такой и ароматный. закладываете в него печеночку или творожок. делаете конвертик. вкуснотища! или можно сделать не очень сладкие блины смазываете маслом и накладываете икорочки красной или черной... мммм вкуснятина! можно сделать начинку из крабовых палочек, майонеза и сделав рулетик, подавать к столу!
Долго думала, какой же рецепт Вам дать и решила, что попробуйте "Фальшивая утка".
Для приготовления этого блюда Вам понадобятся:15-20 блинов,500 г. мясного фарша, можете взять отварное мясо,300 г. булки или белого хлеба,2 репчатых лука,3-4 яйца, соль перец, майонез или сметана.
Сначала нужно испечь блины.
Готовим фарш., если ы Вас мясо, то для этого измельчите его в мясорубке, добавьте размоченную булку, нарезанный лук. В фарш добавьте 1 яйцо, соль, перец, затем всё хорошо нужно вымешать.
Каждый блин смазывайте хорошо фаршем и сворачивайте трубочкой.
Яйца размешайте с небольшим количеством молока или воды. Эта смесь будет нужна для того, чтобы обмакивать в неё или смазывать блины кисточкой.
Подготовленные блины выкладываем на дно формы или в маленькую гусятницу слоями, чтобы получилась горка из блинов. Сверху положите 3-4 блина и смажьте их майонезом. Выпекать нужно в духовке на среднем огне около часа. При подаче на стол аккуратно достаньте блюдо и разрежьте .
Похожие вопросы
Добавить комментарий