Какие бывают салаты из свеклы? Рецепт салата со свеклой?

Салат, которым хочу поделиться - готовится очень быстро.

И под рукой, обычно все ингредиенты имеются!

Для этого:

Отвариваем и натираем на крупной терке - свеклу (2,3 штуки, среднего размера), затем добавляем в нее 3 зубчика чеснока - либо мелко накрошенных, либо через чеснокодавилку, и размельченных 7-8 грецких орехов.

Делаем заправку:

Берем парочку плавленных сырков ("дружбу" обычно или "костромской"), натираем на терке, к нему - 6 столовых ложек майонеза или сметаны (низкокалорийного (ой)) и мелко нарубленную зелень укропа и петрушки.

После этого остается только смешать, хорошо перемешать и подавать к столу!

Приятного аппетита!

Мне нравится салат из сырой свеклы с овощами, который очень полезен для нашего организма, и в нем масса витаминов, он полезен.

свекла и морковь натираются на терке длинной соломкой, а капуста шинкуется ножом соломкой, добавляем зелень, лук репчатый, сок лимона и растительное масло, вкуснятина.

Есть еще вкусный салатик с отварной свеклой, который готовится слоеным из отварных овощей, моркови и картофеля, отварного яйца, сыра твердого, который натирается и все слои нужно промазывать майонезом и украсить зеленью.

Оба салата можно готовить как в повседневной кухне, так и на праздничный стол. Они вам понравятся.

Оба салата оригинальные и вкусные.

Салат "Фантазия".

Баночка консервированного горошка

три яйца

две средние свеклы

одна луковица

сто пятьдесят грамм майонеза

Свеклу и яйца отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками. Измельчаем лук. Всё перемешиваем с горошком и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Не буду описывать классику - винегрет и селёдку под шубой.

Я изобрел такой салат.

Красную свеклу (грамм 250 - 300) промыть, протереть, обрезать шляпку и хвостик и запечь в микроволновке (минут 5 - 10, в зависимости от твердости, готовность проверяю протыкая зубочисткой). Очистить и нашинковать соломкой, смешать с баночкой консервированной кукурузы без сока, посолить, поперчить (красным и черным), можно немного соевого соуса. Заправить майонезом, перемешать. Можно украсить зеленью, посыпать измельченными орешками (чуть-чуть).

Быстро (пол часа) и полезно. Ну, а о вкусах не спорят

Салат "Козёл в огороде"

-капуста свежая (пошинковать),

-картошка фри (можно купить замороженную в пакете и разогреть в микроволновке),

-свекла отварная (порезать соломкой),

-огурцы свежие (порезать соломкой),

-колбаса полукопчёная (порезать соломкой),

-морковь корейская,

-сыр (потереть на крупной тёрке).

Салат выкладывается на большую тарелку кучками, в центр - майонез, и так подаётся на стол со словами: "Дорогие гости, а тут у нас на тарелке целый огород! А вот что бывает, когда в огород забредает козёл..." И все кучки перемешиваются 🙂 Салат вкусный и сытный.

Салат из свеклы с сельдереем:

2шт – свеклы,

3шт – черешка сельдерея,

1шт – авокадо,

1 зубчик чеснока,

2 ст. л. оливкового масла,

1 ст. л. лимонного сока,

Соль, черный перец.

Сделать соус из лимонного сока, масла, авокадо, чеснока, соли и перца в блендере. Свеклу (сырую) натереть соломкой, добавить нарезанные черешки сельдерея, заправить соусом.

Очень полезный витаминный салат:сырая свекла, яблоко, морковка трется на терке, потом добавить нашинкованую капусту, посолить, добавить лимонного сока и подсолнечного масла! Приятного апетита!

Например: свекла отварная, чеснок, грецкие орехи и майонез. Очень вкусно, если за место гр. орехов кладут сыр тертый.

Пробовала очень вкусный салат со свеклой. Готовится так:

1 слой - мелко нарезанный репчатый лук. (Поверх каждого слоя - майонез. Все слоя, кроме первого, примерно, одинаковые)

2 слой - варёный картофель, нарезанный небольшими кубиками

3 слой - варёная свекла кубиками

4 слой - мелко нарезанная отварная курица

5 слой - яйца, натёртые на тёрке

6 слой - твёрдый сыр, натёртый на крупной тёрке

Салат украшают молотыми грецкими орехами и ягодами граната.

Можно приготовить салат из свеклы с крабовыми палочками.

Натрите 100 г любого твердого сыра, порежьте упаковку крабовых палочек, покрошите 3 яйца. Выдавите 3 дольки чеснока через пресс.

Среднюю вареную свеклу натрите на крупной терке.

Все заправьте майонезом и посолите по вкусу.

Можно украсить салат нарезанными крабовыми палочками и зеленью.

Свекла по-корейски.

Раскаляем растительное масло на сковороде и заливаем им натертую на терке свеклу. Добавляем туда 0,5 чайной ложки красного молотого перца, 1/3 стакана уксуса, соль, 2-3 зубчика чеснока (выдавить через чеснокодавилку). Перемешать и сверху придавить грузом на 12 часов.

Приятного аппетита!

Салат из свеклы можно приготовить таким образом. Крупную свеклу натрите на мелкой терке, смешайте с натертым на крупной терке яблоком, вишневым соком, натертой апельсиновой цедрой и при правьте сахаром или медом. Можно попробовать очень вкусный салат из свеклы.