Что приготовить из варёной колбасы?
Что приготовить из варёной колбасы?
Из вареной колбасы хорошего качества можно приготовить очень много различных блюд. Начнем с того, что можно приготовить прекрасное первое блюдо, режем картофель и морковь и варим, добавив воды, ближе к концу добавляем вермишель тонкую и в это время обжариваем с луком колбасу на масле и добавляем потом в суп, нарезаем туда зелени, легкий отличный суп получается. С ней можно варить и рассольник.
Можно нарезать колбасу кружочками и обжарить их на масле, отдельно обжарить лук и сварить картофельное пюре на гарнир и подать с колбасой, полить пюре маслом с луком жареным.
Можно отварить макаронные или крупу и подать с ними колбасу. Готовят с колбасой множество салатов и окрошку в том числе.
Из варенной колбасы можно приготовить замечательную солянку . Вкусное горячее блюдо в меру острое , хорошо особенно в ненастную погоду и достаточно питательное . Преимущество , готовится очень быстро и почти без хлопот . Картошку нарезаем кубиками , рис промываем и все вместе в кастрюлю . На сковороде делаем зажарку , ложку или две томатной пасты разбавить бульоном из кастрюли , очень мелко шинкуем лук и в сковороду , пару ложек подсолнечного масла . Как рис с картошкой сварились добавляем нарезанную колбаску , зажарку , маслин шт . 12 - 15 , много разной зелени и тоненький кусочек лимона . 2 - 3 минуты проварить и дать постоять немного . В тарелку ложку сметаны и ломтик лимона . Приятного аппетита !
Из вареной колбасы можно приготовить множество блюд.
Я делаю следующее:
Вареную колбасу мы добавляем в оливье, солянку, жарим с ней яичницу, добавляем в пиццу.
Но хочу поделиться пиццей пятиминуткой с вами:
для теста 2 яйца, 2 ст ложки сметаны, 2 ст ложки майонеза, муки столько, чтобы получилось тесто как на шарлотку
заливаем тесто в смазанную сковородку, добавляем колбасу, соленые огурчики, кетчуп и покрываем все тертым сыром. Ставим на конфорку на маленький огонь и закрываем пиццу, когда сыр растает - пицца готова.
Приятного аппетита!
Можно приготовить салат.
Ингредиенты:
200 г. колбасы
120 г. сыра
1 картофелина
небольшая морковка
2 огурца
250г. зеленого горошка
4 яйца
банка майонеза
зелень
Вареную колбасу, картофель, сыр, морковь нарезать соломкой, яйцо и соленые огурцы - кубиками, поперчить и посолить. Заправить майонезом и выложить горкой. Полить сверху майонезом и украсить кусочками сливочного масла, дольками яйца, зеленым горошком и маслинами.
С вареной колбасой можно приготовить множество вкусных блюд, например как вам уже тут написали, окрошку и оливье. Лично мне очень нравятся горячие бутерброды на тостах, а также омлет с брокколи и колбасой.
Интересный вкус получается у оладий из кабачков и вареной колбасы.
Добавить комментарий