Из черной редьки получаются очень вкусные салаты. Запах свежести пробуждает аппетит мгновенно. По желанию в тертую редьку можно добавлять яблоки зеленые, морковь, огурец свежий и сбрызнуть лимонным соком. Заправить подсолнечным маслом. Легко в приготовлении и очень вкусно. Можно и просто тертую редьку заправленную маслом. А если натереть редьку, поджарить лук и сварить мясо, то получится салат из редьки с мясом, а заправить майонезом
Мне нравится совсем простой салатик: натёртая на крупной тёрке редька и натёртая на крупной тёрке морковь(желательно сладкая, яркого цвета), в равных количествах, смешать и заправить майонезом пополам со сметаной. Я редьку не люблю, а такой салатик улетает быстро.
Добавить комментарий