Какая каша полезнее для человека гречневая или овсяная?

Гречка гораздо полезнее. Во-первых - из-за количества витаминов (В, С, Е) и минералов. В ней так же содержится большое количество аминокислот, белка Во-вторых, эта каша менее калорийная.

Овсянка же содержит клетчатку и антиоксиданты, полезные для организма. Но по содержанию витаминов и минералов с гречкой не сравнится. Овсянка улучшает пищеварение. И это плюс. Однако сейчас в основном продают овсяные хлопья. А они, как и каши быстрого приготовления, легко усваиваются организмом, что не очень хорошо для фигуры.

НО у КАЖДОЙ каши есть свои достоинства, не стоит забывать об этом. В рационе должны быть обе каши.