Какая история поленты и чем она полезна?
Ответов: 1
0 +/-
Итальянская история кукурузной каши под названием полента началась в 16 веке после того как эта сельскохозяйственная культура попала в Европу. Изначально она являлась пищей бедняков с севера страны, которые варили ее в больших медных котлах, но с течением времени, с изобретением различных блюд на ее основе она стала популярна и в других слоях общества и даже появилась в меню дорогих ресторанов.
Похожие вопросы
Гремолата: Что это и с чем ее едят? Как долго можно хранить гремолату?
Ответ: Звучит красиво, да? На самом деле это смесь трав, цедры и чеснока. Такая итальянская классика.
Обычный вкусный соус.
Приходилось и делать, и есть. С ... Читать далее...
Как приготовить сливочную рикотту дома?
Ответ: Потребуется: лимон, 2л молока пастеризованного (3%), ч. л. соли и 500мл 20% сливок.
Приготовление:
выжимаем сок лимона. Наливаем в кастрюлю молоко, соль ... Читать далее...
Какие итальянские приправы самые популярные?
Ответ: Среди приправ в итальянской кухне лидируют различные травы, базилик, майоран, орегано, розмарин, шалфей. Эти травы добавляют в супы, пасту, салаты. Та ... Читать далее...
Каннеллонни, что за продукт и с чем его есть?
Ответ: Каннеллони - это итальянский сорт макаронных изделий. Которые выглядят как большие трубочки и длиной, где-то сантиметров 10.
Моя семья очень любит каннеллони ... Читать далее...
Спагетти с грибами ипомидорами — какие есть простые и вкусные рецепты?
Ответ: Спагетти с грибами и помидорами – очень простое в приготовлении и вкусное итальянское блюдо. Чтобы приготовить спагетти по этому рецепту, я беру следующие ... Читать далее...
Неужели есть люди, которым не нравится итальянская кухня?
Ответ: Безусловно есть. Например я, потому, что никогда не пробовала блюда итальянской кухни, приготовленные профессионалом. Живу в маленьком районом городке ... Читать далее...
Какие есть вкусные начинки для брускетты?
Ответ: В принципе - любые. Это блюдо так и построено.
Лично мне больше всего нравится просто резанный помидор (только очень хороший) просто с оливковым маслом, ... Читать далее...
Лучший ресторан итальянской кухни в Санкт-Петербурге?
Ответ: Я далеко не заядлый гуляка ресторатор, но положусь на солидное мнение трипадвизора.
Перкорсо на Вознесенском проспекте 1, много хороших отзывов.
Ромео с бар и кухня на Римского-Корсакова 43, хвалят ... Читать далее...
Добавить комментарий