Куриные окорочка разрезать на порционные куски. Томатную пасту смешать с майонезом. Курицу посолить и поперчить, обмазать смесью и поставить под гнёт на 1 час. К окорочкам добавить очищенный мелкий картофель, фасоль (замороженную) и порезанный лук. Разложить всё на смазанный маслом противень и запекать 40-45 мин.
Добавить комментарий