Форель - рыбка очень нежная, готовится быстро. Чтобы не потерять сочность при приготовлении этой рыбы, лучше запечь ее в фольге или рукаве. Рыбу можно положить целиком, а вот овощи лучше порезать. посолить, поперчить. Хорошо идет к форели картошка, морковь и лучок, можно положить лимон, но мне кажется, что вкуснее будет, если потом полить соком лимона готовую рыбу.
Добавить комментарий