Как за 10 минут приготовить горячий завтрак?







+4 +/-

Не просто на завтрак бутерброд, а горячий завтрак!

Профиль пользователя Triffic Спросил: Triffic  (рейтинг 15926) Категория: еда и кулинария

Ответов: 10

5 +/-
Лучший ответ

Наш завтрак может кому-то показаться скудным, но имеено так мы завтракаем многие годы. И сытость и бодрое расположение духа обеспечены. С вечера заливаю кипятком крупы разные в ковшике : геркулес, 5 злаков, гречу, ячневую, чистый овес и т.д. , накрываю крышкой. Утром грею, заливаю ложкой масла растительного ( льняного или виноградной косточки) и готово. Ем всего 3 столовые ложки , могу положить сухофрукты ( курагу, изюм или орехи), . Но кофе подаю с сыром фета или творогом, медом или лимоном. Заряд бодрости обеспечен. Яйца вареные строго 2 раза в неделю, а то и реже. Так что хотят домочадцы или нет, питаются тем, что я поставила на стол. Никто больше себе завтрак не делает, хотя и не возражаю, но им лень, ведь надо встать раньше всех. (а на это способны только кошка Буська и я).

Ответил на вопрос: Siciliana  
4 +/-

Обычно я варю по утрам овсяную кашу на молоке. Десяти минут вполне хватает, т.к. хлопья я выбираю быстрого приготовления. Ну и яичницу никто не отменял. Могу сладкие гренки с яйцом сделать или сырники из заранее приготовленного теста пожарить. А иногда и замаринованный стейк мужу приготовить, если очень просит и подать с овощами.

Ответил на вопрос: Buxton  
2 +/-

Если уж яичница, то по восточному. С овощами. Вроде марокканская кухня в оригинале. Шакшукой зовется.

Упрощенный утренний вариант:

Мелко нарезанный лук слегка обжаривается, добавляется нарезанный кубиками болгарский перец, затем помидоры мелко нарезанные и лучше без кожуры. Немного чеснока (не давленного, а рубленного), красного острого перца (в оригинале стручкового надо бы). Соль, специи и зелень. Все уваривается до легкого загустения и вбиваются яйца в специально сделанные ими же углубления по количеству едоков. Однако я яйца взбиваю и заливаю, как омлет. Закрыть крышкой и подержать еще 2-3 минуты на среднем огне. Как раз 10 минут на это хватит.

Такое же блюдо без яиц называется матбуха. Получается острый и вкусный салат, который можно есть холодным с мясом, рыбой и просто хлебом. Можно и с сыром тоже.

Это вариант для Эльбар специально. Чтобы яйцами не злоупотреблять.

Для любителей каш. Мой муж овсянку смешивает с творогом или мелко рубленным укропом. Я это ем может 1 раз в году. Не мое....

Еще вариант быстрого завтрака.

Вместо обычного тоста с сыром заполнить булочку пластинками сыра, а между ними рубленным тунцом из банки с нарезанными помидорами. Можно чуть майонеза туда добавить и все в тостер на 2-3 минутки.

Ответил на вопрос: Binder 
1 +/-

Очень быстро, за 10 минут можно приготовить лук в кляре.

Режем лук кольцами, отдельно взбиваем венчиком 2 яйца, й ст. ложку муки и у ст. ложку молока, соль, перец. Заливаем этим кляром кольца лука и ложкой выкладываем на сковородку. Получаются такие ароматные и хрустящие "отбивные". Можно сразу все вылить на сковороду и приготовить такой луковый омлет.

А можно добавить сюда же немного фарша. Сочетание продуктов: лук, фарш, мука, яйца и перец создают вкус и аромат чебуреков 🙂 Такие "ленивые чебуреки" получаться, очень вкусно. Моему мужу нравятся.

Вот так выглядит лук в кляре. Готовиться за 10 минут. Подробный рецепт с фото смотрите здесь:

Я делаю не во фритюрнице, а в обычной сковородке. Для разнообразия подойдет!

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Veadar  
0 +/-

А мне и 10 минут лень тратить иногда на приготовление завтрака. Что-нибудь бы побыстрее. Проще всего приготовить омлет, яичницу или заварить кипятком какую-то кашу в пакетике. Яичницу приготовить просто, в омлет можно добавить майонез для большей нежности. А кашу просто залить кипятком или горячим молоком и дать настояться. Можно также вспомнить про разные опасные горячие продукты, типа сосисок, сарделек. И зачем волноваться о еде и ее разнообразии. Мы питаемся только ради энергии. Что есть в холодильнике - из того и приготовить. По возможности стараясь не использовать слишком уж ненатуральных ингредиентов.

Ответил на вопрос: Solifugid   
0 +/-

Если хотите быстро приготовить сытный завтрак, то можно сделать так :

Режем несколько ломтиков батона. Затем готовим заливку : берём два сырых яйца, мелко режем колбасу и помидоры, солим и перчим по вкусу, добавляем чайную ложку майонеза и перемешиваем.

Сковороду смазываем сливочным маслом и укладываем на неё хлеб. Сначала поджариваем с одной стороны, затем переворачиваем и заливаем заливкой. Жарим до готовности.

Получается очень необычный завтрак.

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Katya  
0 +/-

Я готовлю завтрак за 10 минут. Он состоит обычно из овсяной каши (я покупаю ту, которая варится 2-3 минуты, с утра я не могу уделять ей больше времени), добавляю в нее порезанный банан или другие фрукты\ягоды по сезону. Делаю бутерброды с домашней бужениной или козьим сыром Снофрикс (уже много лет, другие сыры с утра не признаю), какао и кофе. Все. Завтрак готов.

Ответил на вопрос: Fringy  
0 +/-

Девочки! Еще супер быстрый вариант завтрака. Писала ответ про варенья и вспомнила про авокадо. Вообще варить не надо ничего. Размять с мелко измельченным луком, солью и лимонным соком. Намазать на хлеб + кофе или чай и можно сыр.

Вкусно и полезно.

ОПС! Завтрак должен быть горячим же.

Ну так чай или кофе это тоже горячее или как?

Ответил на вопрос: KERSTIN   
0 +/-

Если с вечера замариновать куриное филе с аджикой, отбить ее, или рыбу, положив все это в холодильник на ночь. То утром это можно быстро прожарить на сковороде. К гарниру овсяные хлопья отварить.(Я обычно покупаю которые варятся 3 минуты.)

Ответил на вопрос: Lowery  
0 +/-

Можно вечером отварить грудку, далее порезать ее и можно замариновать в чем-нибудь. Утром же ее достать, положить на горячую сковородку и залить сверху яйцами, получится вкусный завтрак и быстро. К нему можно добавить сок или зеленый чай.

Ответил на вопрос: Methodology  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
1 Отв.
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Sublimator, в категории |
Спросил Sublimator
2 Отв.
Что приготовить на завтрак для приезжающей тещи в гости?
Ответ: Всё таки - тёща, есть тёща, и никак не мать, хотя и некоторые и зовут её иногда мамой. У меня с тёщей сначала отношения были ясные и уважительные, пока ... Читать далее...
Автор вопроса: Dambeck, в категории | | | |
Спросил Dambeck
1 Отв.
Солонина. Это мясное блюдо? Как приготовить?
Ответ: Свинину моем и обсушиваем бумажной салфеткой . Лучше брать грудинку делаем глубокие надрезы и закладываем в них чеснок , натираем со всех сторон солью и ... Читать далее...
Автор вопроса: Sanctify, в категории |
Спросил Sanctify
9 Отв.
Разочарованы мультиваркой? Почему?
Ответ: Вот компот я не догадалась в ней варить. Ведь фрукты нужно закинуть, довести до кипения и сразу выключить. А мультю я использую для приготовления блюд, ... Читать далее...
Автор вопроса: Prose, в категории | |
Спросил Prose
1 Отв.
Запеканка с абрикосами. Рецепт?
Ответ: Вот какие продукты понадобятся: один килограмм творога, десять абрикосов, пять яичек, панировочные сухари, стакан сахарного песка, четыре больших ложки муки, четыре больших ложки манки, шестьдесят гр ... Читать далее...
Автор вопроса: Rozin, в категории | | |
Спросил Rozin
3 Отв.
Чтобы вышла хорошая глазунья, нужно ли сковороду накрыть крышкой?
Ответ: Если сковороду во время приготовления яичницы накрыть крышкой, то получится, может даже, очень вкусный продукт, но точно не глазунья. Ведь при таком способе ... Читать далее...
Автор вопроса: Wussies, в категории |
Спросил Wussies
2 Отв.
Как вкусно и просто сварить варенье из груш?
Ответ: Груша - очень питательный фрукт и имеет низкую калорийность. В процессе варки она не теряет своих полезных свойств, поэтому в виде варенья станет очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Hortensia, в категории | | |