Положительно отношусь. Правда с оговоркой: бюджетные блюда требуют больше времени и выдумки, нестандартного подхода к приготовлению еды.
Больше времени, потому что сделать котлеты по приведенному автором вопроса рецепту это больше времени, чем из чистого фарша, да и выдумка здесь присутствует в плане "чего добавить, чтобы и бюджетно и вкусно".
По поводу котлет. Сочные, а значит и более вкусные котлеты получаются из фарша, в который добавлен хлеб, картофель, овсяные хлопья и т. д. Конечно этих добавок должно быть разумное количество, чтобы был нужный эффект и вкус мяса хорошо чувствовался.
Еще бабушка моя говорила, что вкусно приготовить осетрину вовсе не сложно, а вот с треской чтобы вкусное блюдо сделать повозиться нужно.
Думаю, что если есть время и желание, то почему бы не сэкономить и вкусное приготовить?
Добавить комментарий