Вкусно получается если вы его перед духовкой обмажете соусом. Соус: на вкус мед, горчица, соль, приправы по вкусу. Положите его в холодильник на часика 3 как минимум. Я если хочу запекать, то ложу с вечера на утро. Когда кладете на противень сделайте маленькие надрезики и по пол дольке лимона вложите в них. Выпекайте от 40-1.30 мин. В зависимости от размеров. Я иногда еще во внутрь кладу прожаренный нарезанный лук полуколечками.
Рыбу очищают от потрохов, солят щипоткой солью, дают время на впитание солью минут 10-20, рыбу наполняют овощами( картошка, морковь, лук, петрушка), специи: черный перец, лавровый лист заворачивают в фольгу и помещают в разогретую духовку минут 30-40. Приятного апетита!
Добавить комментарий