Как вкусно приготовить говядину и не жирно?







+3 +/-

Муж на диете, ест отварное мясо и рыбу, иногда правда жареное. Что можно приготовить вкусное из говядины, с добавлением небольшого количества овощей, без майонеза и картошки?

Профиль пользователя Marwood Спросил: Marwood (рейтинг 2872) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

На мой взгляд наилучший способ приготовления вообще - запекание в духовом шкафу, чтобы говядина получилась сочной, не забудьте замариновать ее на несколько часов, а лучше на ночь, в соевом соусе с лимонным соком, или медовом соусе, присыпьте перчиком и травками по вкусу и запекайте в рукаве или фольге.

Ответил на вопрос: Beckham 
1 +/-

Нарезать говядину тоненькими полосочками, замариновать в соевом соусе. Обжарить, добавить лук полукольцами, морковь соломкой, сладкий перец и зеленый горошек. Затем добавить водичку и сметану. Тушить до готовности. В конце добавить зелень и чеснок.

Ответил на вопрос: Sauvegarde   
1 +/-

Я люблю жарить вырезку. Правда, она для меня немного дороговата, но иногда себе позволяю такое удовольствие. Жарю очень просто, с репчатым луком, соли практически не кладу, иногда жарю с кусочками хлеба. Очень вкусно.

Ответил на вопрос: Heroine 

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
От арбузов можно поправиться?
Ответ: От арбузов не поправляются. Он выводит жидкость из организма. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Turkeys, в категории | |
Спросил Turkeys
5 Отв.
Печеные яблоки детям: какие сорта и в чем лучше готовить?
Ответ: Печёные яблоки рекомендуют в тех случаях, если нужно восстановить перистальтику кишечника, сбалансировать флору, при дисбактериозах, запорах и просто нарушениях ... Читать далее...
Автор вопроса: Buford, в категории | | | |
Спросил Buford
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Что нельзя есть при обострении геморроя?
Ответ: Нельзя есть острое, продукты, вызывающие заборы, алкоголь запрещён. Стоит исключить продукты, ведущие к повышенному газообразованию в кишечнике. У каждого набор свой, из общепринятого - бобовые, ... Читать далее...
Автор вопроса: Antigen, в категории | | |
Спросил Antigen
4 Отв.
Почему так трудно сидеть на диете?
Ответ: Трудно сидеть на диете, потому что каждая диета - это соответствующее, определённое ограничение организма в режиме питания, в продуктах, к которым организм привык, в уменьшении объёмов принимаемой пи ... Читать далее...
Автор вопроса: Boris, в категории | | | |
Спросил Boris
3 Отв.
От чего зависит вкус томатов?
Ответ: Заметила, что от состава почвы. Помню в деревне у бабушки были очень вкусные помидоры, ведь там был песок. А вкус наших томатов на даче был совершенно другой. Еще зависит от обильности полива во время ... Читать далее...
Автор вопроса: Herbier, в категории | |
Спросил Herbier
3 Отв.
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Автор вопроса: Unidentified, в категории | | |