Варить геркулесовую или овсяную кашу очень просто.
Геркулесовая каша готова!
Геркулесовая каша она же овсянка одна из самых полезных каш. Её варят на медленном огне около 5 - 10 минут. Наливают воды 200 мл. в кастрюльку, насыпают 50 грамм геркулесовых хлопьев, соль и сахар по вкусу.
Достаточно просто. Лучше брать мятый овёс, его приготовление занимает меньше времени , соотношение воды к крупе при варке составляет 1:1.
Итак ,насыпаем овсянку (геркулес) в кастрюлю : стакан объёмом 200 мл - порция на двоих.
Промываем в воде, сливаем плавающее на поверхности. Омытую крупу заливаем стаканом воды и ставим на огонь. Добавляем пол чайной ложки соли и столовую ложку сахара. Доводим до кипения, регулируем пламя конфорки до малого.
-Если вдруг под рукой оказались бананы, то один нашинкованный банан ,уложенный в кипящую кашу ,значительно скрасит вкусовые качества блюда. Курага и чернослив - тоже не плохо...
Помешиваем кипящую кашу, доводим её до состояния нужной густоты и однородности. Снимаем с плиты, накладываем в тарелку, добавляем сливочное масло. Приятного Аппетита!
Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений =) лично я варю по старинке: кипящая вода, в половину меньше самих хлопьев, соль - сахар по-вкусу, варим 5-10 минуттт и готово) я варю 5,потому что слишком мягкие и разваристые не люблю. Затем добавляю половинку тертого яблока, и собственно, наслаждаюсь вкусны ми полезным завтраком =) Приятного аппетита, Ярослав)
Добавить комментарий