Как узнать рецепт приготовления хачапури?

Вариантов масса.

Первый и самый надёжный - узнать в интернете. Забиваем в поисковике: "Рецепт хачапури" (например, я забил и получил вот этот результат с 138 рецептами).

Второй способ - спросить у знакомых, кто умеет хорошо готовить.

Третий - написать письмо в кулинарную программу или газету и следить за выпусками (самый неэкономичный).

А можно просто подойти к пункту продажи данного продукта и спросить у продавца.