Есть смесь (яблоки, груши, курага, изюм) сухофруктов из магазина, можно ли сварить из нее кисель.
Как сварить кисель из смеси сухофруктов?
+7 +/-
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Сварить вкусный и ароматный кисель из сухофруктов? Да без проблем.
Что для этого понадобится:
Берем из расчета на 1 литр воды.
Сухофрукты любые- 300 грамм, этого достаточно для яркого и насыщенного вкуса.
Сахар- 3-4 столовых ложки. Можно менять в зависимости от вашего вкуса.
Картофельный крахмал- 4 столовых ложки для жидкого киселя, 5 для более густого.
Возможны добавки в виде корицы, цедры апельсина, лимона.
А вот теперь приступим- промоем сухофрукты, заливаем водой и ставим варить на медленном огне, пока фрукты не станут мягкими. Добавляем сахар и выбранные добавки. Учтите, что изюм быстро разваривается, поэтому он кладется ближе к концу варки.
В стакане кипяченой воды разводим крахмал и медленной струйкой вливаем раствор с крахмалом в полученный компот и, мешая, доводим кисель до прозрачности. Не кипятить!
Варьируя сахар и крахмал вы можете добиться идеального для себя вкуса и консистенции.
2 +/-
Вполне можно. Для начала вы варите компот из сухофруктов. То есть промытые сухофрукты заливаете водой, добавляете сахар по вкусу и варите. Отдельно разводите крахмал в холодной воде, хорошо размешивая. Когда компот будет готов, то не снимая его с огня вливаете крахмал тонкой струйкой, непрерывно помешивая, чтобы не было комков. Чем больше крахмала тем гуще кисель, поэтому делаете по своему вкусу.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как приготовить кекс на киселе?
Ответ: Кекс на киселе готовится просто. Даже ленивые хозяйки его могут с легкостью приготовить. Я готовлю маленькие кексики, но если вы хотите, то можете сделать в большой форме кекс.
Для этого нужно:
брикет ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Добавить комментарий