Пересоленная консервация лучше сохранится. Может быть "спасать"надо, когда вы открываете свою "консервацию", собираясь употребить её. Если это просто соус, то можно меньше употреблять его, смешивать с чем-то. В каждом конкретном случае придумать что-то своё.
Добавить сырой рис, с небольшим количеством воды, перемешать и проварить до готовности.
В процессе варки он сильно поглощает соль. Правда сколько надо риса добавлять точно сказать не могу, обычно это приходит с опытом, во время практики. В некоторых случаях добавляют 1 столовую ложку риса на 1 литр объёма. Всё дело в том, насколько сильно пересолен Ваш соус. Желаю удачи!
Добавить комментарий