Как сделать вкусные сухарики с приправой?







+3 +/-
Профиль пользователя Blinkers Спросил: Blinkers (рейтинг 2569) Категория: еда и кулинария

Ответов: 7

2 +/-

Белые сухарики .

Последовательность - берёте ступку насыпаете необходимое , по Вашему мнению количество сахарного песку , растираете в пудру , ссыпаете в небольшую ёмкость и добавляете туда молотый ароматизатор( я добавляю молотые корицу и кардамон) , перемешиваю до однородной массы - далее , беру стандартные ( но не толстые) куски булки и натираю( без фанатизма , слегка , чтобы потом не осыпалось) одну их сторону смесью сахар + ароматизатор, разрезаю на небольшие кусочки -1-1.5см и потом в духовку - минут на 5 на 50-70*, чтобы подсушить , потом на 200-250 * , ( НО!) , как только станут румяниться выключайте и смотрите - если коричневатого цвета - ГОТОВО- если бледноватые, ещё немного при 200* и вытаскивайте.

Должны понравиться!

Ответил на вопрос: Urite  
2 +/-

Очень вкусный рецепт:белый или черный хлеб нарезаем брусочками и сушим в духовке. В это время готовим приправу:зубчик чеснока мелко нарезаем, в сковородку пускаем масло растительное, туда чеснок и соль, разогреваем и перемешиваем, готово. Когда высохнет хлеб, вынимаем из духовки и тонкой струйкой поливаем сухари без чеснока, перемешаем. Готово.

Теперь самое вкусное:сделаем домашний соус к сухарикам. По 2 ст л сметаны и майонеза перемешать, добавить туда чуточку укропа, дольку чеснока, щепотку сахара и перемешать. Макаем сухарик в соус и это вкуснятина, главное никакой химии и я часто готовлю так своим детям. Вот раскрыла теперь всем секрет.

Ответил на вопрос: Tempean   
2 +/-

Нарезать хлебушек белый или черный, форму выбираете какая больше нравится, практичнее всего кубики, но не очень толстые.

Выкладываете на горячую сковородку с оливковым маслом, посыпаете приправами и жарите, постоянно помешивая. Готовность определить по вкусу.

Ответил на вопрос: Cartograph 
2 +/-

А я делаю в духовке. Нарезаю хлебушек кубиками (черный, батон, да любой), в не сильно нагретую духовку. Солю, посыпаю приправами. Минут 8 - и готово. Это менее жирный способ.

Ответил на вопрос: Loped  
1 +/-

Недавно подсмотрела у бабушки Эммы, мне понравилось. В миску налить подсолнечное масло, выдавить 2-3 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу. Батон нарезать кубиками( мне нравится мелко1*1)и высыпать в подсолнечное масло. Хорошенько перемешать, и в духовку. Такие вкусняшки получаются!

Ответил на вопрос: Pernicious  
1 +/-

Нарезаете хлеб кусочками одного размера (я делаю 1см на 1см), отдельно в растительное масло добавляю чёрный перец, соль и сушеный укроп, обливаем кусочки хлеба и даём настояться около часа (что бы хорошо впитались), а затем в духовку на минимальную температуру. Приятно похрустеть.

Ответил на вопрос: Supermanism  
0 +/-

Нарезать кубиками хлеб (черный или белый). Обвалять в приправах и соли и отправить в микроволновку, ждать пока не высохнуть и чуть-чуть поджарятся. Получается быстро и вкусно.

Ответил на вопрос: Waletzko 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |