Как то делала по такому рецепту: красное вино грам 400 (брала кагор) выливаем в кастрюльку, туда же кладем половинку лимона в корочку которого втыкаем 3 сухих гвоздички, корицу на кончике ножа, кардамона так же на кончике ножа, 1/2 стакана свежезамороженной вишни без косточек, 2 столовые ложки сахара, имбирь по вкусу, стакан свежезаваренного черного чая (качественного не из пакетика), все перемешиваем ставим на огонь доводим до кипения и даем настояться напитку. Можно подавать остывшим, а можно перед подачей слегка подогреть. При более мягком варианте вместо имбиря можно добавить на кончике ножа ванилин. В стакан при подаче можно кинуть ломтик лимона и пару свежих вишенок, либо несколько виноградинок для цвета и создания настроения.
Добавить комментарий