Чтобы сделать валентинку из колбасы и хлеба нужен кусочек хлеба или белые пшеничные тосты, а также кружочки колбасы (ветчины), из которых будут вырезаться сердечки-валентинки для бутербродов.
Предлагаю не сложный вариант валентинки и рецепт к нему: кусочки тостов, кусочки колбасы, вырезанные фигурно сердечками при помощи формочек или шаблонов вручную для праздничного стола плюс прослойка из плавленного мягкого сыра или твердого сыра (тогда хлеб с колбасой и сыром надо расплавить в духовке или микроволновке), а также подходит творожноый сыр. Кусочки хлеба можно промазать чесночком и обжарить:
Канапе из сыра, колбасы и хлеба:
Также можно сделать романтический бутерброд вот такой с колбасой и стрелой:
Если у вас имеются вот такие формочки (их можно купить, например, в магазине Fix Price, у меня они имеются от набора детского сыра Агуша), то сделать бутерброды с хлебом, колбасой и даже сыром будет не так уж сложно - во всяком случае, кулинарным асом для этого быть совсем необязательно:-)
Итак:
Вот и всё- приятного аппетита и любви!
Насколько помню:
Валентинка нечто подвешенно-сувенирное.
Признавать тривиальную канапешку за Валентинку - мне кажется профанацией темы и образа.
Предлагаю следующее решение:
Покупаем копчёный сыр в палочках. тот самый, что легко разбирается на "ниточки".
Разбираем на "ниточки" потоньше. связываем их или спаиваем с помощью горячего ножа, чтобы были подлиннее.
Теперь займёмся злаками и белками: с помощью формочек, или ножами/ножницами, не принципиально, вырезаем из колбасы, хлеба, ветчины и прочих подобных продуктов сердечки, цветочки, колечки.
В каждом изготовленном "элементе" с помощью зубочистки делаем технологическое отверстие в которое продеваем сырную "нитку" и - либо красиво завязываем на бантик, либо вновь запаиваем с помощью горячего ножа.
Далее следует оч. ответственная часть.
Поскольку вечер 14-го подразумевает домашний и интимный формат, то:
Берём красивую бутылку, подбираем к ней произвольной природы пробку, через которую нам необходимо провести несколько спиц или стальных проволочек. Идеальное решение - спицы хирургические.
Затем, как показано на рисунке - подвязываем на спицы колбасно-хлебно-ветчинные сердечки и цветочки.
Больше для этого вечера можно ничего не готовить.
Мне муж на День Валентина однажды сделал такой оригинальный подарок)) Жаль фото нету(( Но я попытаюсь обьяснить словами. В общем он взял обычный хлебушек, обычную колбасу докторскую, и вырезал из ингредиентов фразу!! " Мася, я тебя люблю!" я была в шоке!! но ооочень было приятно))
Валентинка из колбасы - пожалуй, самый оригинальный способ поздравить любимого/любимую с Днем Святого Валентина еще с утра. Это и вкусно, и красиво, и просто, и креативно. Сделать такую валентинку очень легко - просто вырезаем ножом колбасу в форме сердечка, так же поступаем и с хлебом (еще проще, если у Вас есть формочка для печеней в форме сердечка - выдавливаем ей нужную форму). А далее два варианта - на вырезанное хлебное сердечко ложим колбасное сердечко и валентинка готова, или - в кусок хлеба, из которого вырезали мякиш-сердце вставляем колбаску сердечко. Оба варианта хороши. Можно так же добавить сырное сердце, украсить оливкой, листом салата, укропом, помидоркой или огурчиком.
Самый простой способ купить формочки в виде сердечка, сейчас есть такие формочки для теста, они и колбасу и сыр без проблем вам обрежут, как надо.
Несколько идей нашла для оформления валентинок.
Хороший вопрос, в том году по всем телеканалам показывали, как десерты готовить в виде сердечек, но не все же только сладкое будут есть в этот день, мужчины обычно и мясо тоже любят.
Верхняя картинка - это не сладкие сердечки, а из паштета и твёрдого сыра, вот этот оригинальный рецепт посмотрите.
Ну а внизу сердечко из колбасы на сыре, да ещё со стрелочкой, всё просто и понятно.
Валентинка из колбасы и хлеба - это оригинальный подарок, который можно преподнести любимому рано утром 14 февраля на день Всех Влюбленных.
А делается она очень просто. Нам понадобится хлеб, колбаса и формочка в виде сердечка, с помощью которой мы и вырежем наши валентинки.
Украсить можно различными способами.
я бы вырезала ножом с колбасы сердечко (сначала обрезать колечко, а затем уже на нем вырезать форму сердца), потом приложила бы его к отрезанному хлебу и по контуру вырезала бы такое же отверстие в форме сердца. в это отверстие вложить вырезанное из колбасы сердечко и немного поджарить
Добавить комментарий