Как сделать творог вкуснее?

Возможные добавки к творогу:

• варенье;
• сиропы;
• мёд;
• толчёные орехи;
• мюсли;
• кусочки сухофруктов;
• кусочки фруктов и ягод.

Можно добавлять всё в творог крупными кусочками, а можно перемолоть всё в блендере, сделав однородную массу.

Вкусно поджарить хлеб в тостере, сверху положить на него творожную массу и скушать.

Во всём мире многие продукты, которые мы бы назвали творогом, называют сыром. Так что есть способы, подразумевающие использование творога в качестве сыра - с овощами и прочими несладкими продуктами.

Добавьте в творог толченый чеснок (по вкусу) и листья петрушки (мне нравится когда зелени много). Потом намазывать на хлеб. Едят даже мужчины!

Приемы улучшения вкусовых качеств творога зависят от того, что Вы предпочитаете - закуски творожные или десерты. Для закусок лучше подходит зернистая структура творога, поэтому нужно только добавить приправы и соусы по вкусу (свежие травы, специи, сметану, разные соусы). Для десертов творог лучше протереть через мелкое металлическое сито, чтобы получить воздушную нежную массу, после чего ее можно приправить топингом по вкусу (варенье, джемы, конфитюры, мед, сладкие соусы и сиропы и т.д.) или добавить к творожной массе изюм, курагу, орехи и другие вкусности.

Я творог обильно поливаю сметаной и ставлю на 20 секунд в микроволновку. Он становится слегка теплым, вкус смягчается и походит на несладкую запеканку. Вроде бы и польза и сладкого лишнего не потребляю.