250 мл сливок (35% жирности)
1 ч.л. сахара
200 г малины. Подготовка:5мин › +30мин › Общее время: 35мин. 1.Довести до кипения 100 мл сливок и залить поломанный шоколад. 2.Хорошо перемешать, разлить по формочкам. Поставить в холодильник для охлаждения (30 минут). 3.Малину положить на шоколад. 4.Оставшиеся 150 мл сливок (холодных) взбить с сахаром в нежную пену. Выложить взбитые сливки на малину. 5.Для украшения посыпать какао-порошком или тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Добавить комментарий