Возможно вариантов этого салата есть много. Но,я предложу свой рецепт салата "Красное море".
Крабовые палочки или крабовое мясо и помидоры нужно нарезать тонкой соломкой. Болгарский перец (лучше красного цвета) нарезать четверть кольцами. Вареный яйца в крутую также нарезать соломкой, если не получится, то можно и кубиками. Зубчик чесночка выдавить через чеснокодавилку. Мелко нарезать зелень (петрушка, укроп). И последний ингредиент это сыр. Я добавляю тертый на крупной терке плавленный сыр и твердый сыр. Плавленный сырок, лучше на какое то время положить в морозилку, так он натрется удачнее на терке. Добавить майонез, при необходимости соль. Перемешать и салат готов. Его можно подать и в большом салатнике и в порционных салатничках. Или вырезать в из больших помидоров чашечки, вынуть сердцевину мякоти помидора и положить салат внутрь помидора. Это уже как фантазия подскажет.
Добавить комментарий