Как сделать, ПРИГОТОВИТЬ голубцы как в детском саду? В чем секрет?







+2 +/-
Профиль пользователя Regalian Спросил: Regalian  (рейтинг 15525) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Для приготовления ленивых голубцов, вам понадобятся ингредиенты следующие:

Капуста белокочанная — 600 граммов

Мясо отварное — 400 граммов

Рис круглозерный — 5 столовых ложек

Томатная паста — 1 столовая ложка

Лук репчатый — 1 головка

Соль

Яйцо куриное отварное — 4 штуки

Лавровый лист — 2 штучки

Как готовить:

Чтобы сделать ленивые голубцы, как их готовят в детском саду, для начала следует нашинковать очень мелко капусту, а вот мясо в них кладется только отварное,можно использовать курочку и мясо нужно прокрутить через мясорубку.

Затем в кастрюльке нужно на растительном масле обжарить лук до золотистого цвета и его нужно тут же добавить в капусту.

Дальше процесс приготовления выглядит вот таким образом:

Ответил на вопрос: Evie  

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Почему раскрылись голубцы? Как спасти блюдо?
Ответ: Не переживайте, если ваши голубцы потеряли фарш. Ничего страшного не произошло. Помимо обычных голубцов, бывают голубцы ленивые. Это когда фарш не заворачивают ... Читать далее...
Автор вопроса: Lealty, в категории | | |
Спросил Lealty
3 Отв.
Осталась капуста после голубцов, что из неё приготовить?
Ответ: Я вам расскажу, как вы сможете приготовить из таких листьев вкуснейшую горячую закуску. Сделайте кляр, как вы всегда его делаете, из муки, яйца. И он должен ... Читать далее...
Автор вопроса: Greates, в категории | |
Спросил Greates
2 Отв.
Какой фарш лучше всего использовать для приготовлении голубцов?
Ответ: В принципе можно готовить фарш из любого мяса, но я обычно пользуюсь смесью говяжьего и свиного фарша. Стала в фарш добавлять, помимо пассерованного ... Читать далее...
Автор вопроса: Aldwin, в категории |
Спросил Aldwin
2 Отв.
Грибные голубцы, рецепт приготовления?
Ответ: Советую вкусный и легкий рецепт. В подсоленной воде отварить листья капусты. Сварить шампиньоны, затем мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным луком ... Читать далее...
Автор вопроса: Weaponsmith, в категории | |
Спросил Weaponsmith
7 Отв.
Что можно добавить вместо воды при варке голубцов?
Ответ: Для меня голубцы в воде - это не голубцы, но каждому свое. Я же люблю когда они тушатся (а не варятся) в сметанном соусе. Делается он очень просто и быстро. ... Читать далее...
Автор вопроса: Locusts, в категории | | | |
Спросил Locusts
5 Отв.
Дайте рецепт вкусных голубцов?
Ответ: Если честно, то самые вкусные голубцы - это голубцы сделанные лично вами. Лично мне нравятся очень голубцы из листьев квашенной капусты. Это когда заквашиваешь ... Читать далее...
Автор вопроса: Stronghand, в категории | | |
Спросил Stronghand
10 Отв.
Может ли мужик похудеть на одних голубцах?
Ответ: Если мужчина занимается физическим трудом, а не сидит в конторе целый день, то его мышцы на такой диете в течении трех дней никуда не денутся. Но немного ... Читать далее...
Автор вопроса: Catlike, в категории | | |
Спросил Catlike
1 Отв.
Голубцы из лаваша как приготовить? Закуска «голубцы из лаваша»?
Ответ: Я готовила закуску голубцы из лаваша по такому простому рецепту. Брала: 2шт. лаваша 500гр. мясного фарша (говядины или свинины) 300гр. натертого ... Читать далее...
Автор вопроса: Blusterer, в категории | | |