Как приготовить вкусную, нежную закуску "голубцы из лаваша"? Рецепт?
Как приготовить вкусную, нежную закуску "голубцы из лаваша"? Рецепт?
Я готовила закуску "голубцы из лаваша" по такому простому рецепту.
Брала:
2шт. лаваша
500гр. мясного фарша (говядины или свинины)
300гр. натертого твердого сыра
2 луковицы
яйцо
зелень, соль, черный молотый перец, специи
майонез использовала для смазывания.
Все ингредиенты кроме лаваша и майонеза тщательно перемешивала и обжаривала на сковороде 5-7минут. Остужала. Брала лаваш, нарезала его на 4 части, на каждую выкладывала фарш и заворачивала как голубцы. Завернутым краем укладывала на противень, сверху смазывала майонезом и выпекала в духовке 30-40мин.
Добавить комментарий