Как сделать манник без молока и кефира?

Попробуйте приготовить Манник на какао с бананом.

Для его приготовления нам нужно : 1 стакан манной крупы, ванилин, стакан тёплой воды, 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан муки, 0,5 стакана сахара, 1 банан, 1,5 ч. ложки разрыхлителя, 3 ст. ложки какао ( можно с горкой ).

В миске смешиваем манную крупу, ванилин, сахар. Добавляем тёплую кипячённую воду и всё размешиваем. Затем добавим растительное масло и всё перемешаем.

Отдельно смешаем муку, разрыхлитель, какао.

После этого по чуть чуть добавляем в тесто, перемешиваем, чтобы не было комков.

Банан мелко нарезаем и добавляем в тесто, перемешиваем.

Берём форму или противень, смазываем маслом и выкладываем тесто. Ставим форму в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и запекаем 40 минут.

Из формы манник нужно доставать очень осторожно и только тогда, когда он остынет. У него очень ломкая структура.