Мясные рулеты никогда не готовила, хочеться приготовить простой куриный рулет без добавения начинок, из одного мяса. Как это сделать?
Как сделать куриный рулет без начинки?
+4 +/-
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Очень просто, необходимо взять куриную грудку, отделить от костей. Если вам трудно, то купите филе. Берете кусочки, накрываете пищевой пленкой, и отбиваете, только не очень сильно, у вас должен получиться полуфабрикат толщиной 2-3 см. Посыпаете солью, перцем, можете добавить любимые приправы. Сворачиваете мясо в рулет, обвязываете нитью, обжариваете на масле, со всех сторон, до образования золотистой корочки, затем снимаете нить, и тушите в образовавшемся от жарки соке, с добавлением бульона, или белого вина, или сметане разведенной бульоном.
1 +/-
Можно сделать так. Филе помыть, высушить, немного смазать растительным масло. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу. Свернуть в рулет, перевязать, затем хорошенько завернуть в фольгу и запечь в духовке. Будет вкусно! Приятного аппетита!
Похожие вопросы
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Что приготовить на Новогодний стол из свежезамороженных грибов?
Ответ: Можно приготовить перепечи - это праздничное удмуртское блюдо.
Необходимо замесить пресное тесто по густоте, как для пельменей, на молоке с добавление яичного желтка. Далее из этого теста готовятся ... Читать далее...
Что можно приготовить из плавленого сырка и картошки?
Ответ: Картофель в печке. Картофель почистить и порезать кругляшами. В блендере смешать яйцо сыр и чеснок. Добавить щепотку соли и перца . Картофельные кругляши ... Читать далее...
Что можно приготовить из остатков теста на чебуреки?
Ответ: Из любого крутого теста можно пожарить очень вкусные сухарики-чипсы. Сладкие или соленые на ваш выбор. Тесто тонко раскатывается и нарезается просто соломкой ... Читать далее...
Можно ли приготовить лагман без редьки? Или это уже будет не лагман?
Ответ: Можно. Лагман-блюдо многих народов и рецепты его приготовления отличаются друг от друга. Главное чтобы среди ингредиентов были вытянутая лапша, мясо (чаще ... Читать далее...
Как приготовить сушеное мясо и какое мясо лучше подходит?
Ответ: Лучше всего засушить мясо говядины. Для этого потребуются два килорамма говяжьего мяса, стаканчик кипяточка, две маленьких ложечки соли, пятьдесят грамм соуса, одна маленькая ложечка сахарного песка, ... Читать далее...
Сливочно-чесночный соус, разные варианты, приготовить, как сделать, рецепт?
Ответ: Рецепт сливочно-чесночного соуса.
Сливки20%-0.5л
чеснок-4-6 долек крупные
укроп-половинка пучка
растительное масло
соль
перец
Чеснок очистить. нарезать ... Читать далее...
Запеканка с брынзой. Как приготовить?
Ответ: Приготовить это блюдо не очень сложно. Вот какие составляющие будут необходимы: шестьсот граммов картошки, пятьдесят грамм зелёного лука, три фенхеля, ... Читать далее...
Добавить комментарий