Лучше всего что крем был воздушный сварите густую манную кашу добавить сахара по вкусу во время варки каши. Остудить что бы каша была полностью холодной и взбить миксером кашу постепенно добавляя одну пачку сливочного масла. Такой крем подходит для торта наполеона и день ночью.
Нужно сварить густую манную кашу без комочков (на 750 грамм молока четыре-пять столовых ложки манки. Затем добавить сливочное масло, и дать остыть. Затем добавить цедру двух лимонов и один стакан сахара. Все хорошо перемешать. Хорошо охладите, и используйте для пропитки коржей.
Добавить комментарий