Как сделать кефир вкусным?







+11 +/-
Профиль пользователя Lula Спросил: Lula (рейтинг 5301) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

2 +/-
Лучший ответ

Мы очень любим домашние кисломолочные продукты с мёдом.

Это очень вкусно, так что попробуйте с кефиром.

Только для этого нужна невысокая широкая чашка или пиала. Наливаем , а лучше даже заквашиваем в ней молоко на кефир (или простоквашу).

Когда кефир (или простокваша) готов, тонкой струйкой сверху поливаем жидкий мёд. Так, чтобы он ложился на молочный сгусток тонкими полосками. Переплетайте эти полоски -детям такое очень нравится. Особенно, если вы нальете мёд в вымытый и тщательно высушенный флакон из-под кетчупа - рисуйте из носика на белом кефире любые желтые узоры.

Мед не будет сразу тонуть и вы вполне успеете взять ложечку и (подхватывая вместе с мёдом нежный молочный сгусток) насладиться уникальным природным даром- кислым молоком с мёдом.

Ответил на вопрос: Solist  
0 +/-

Это зависит от Вашего вкуса. Возможно, Вы любите сладкое, тогда можно добавить несколько ложек сахара и кефир станет намного вкуснее. Так же, можно сделать "кефирный коктейль", добавить в него ягодки или фрукты. Это будет вкусно и полезно. Вот рецепт:

  • 200 мл кефира
  • 1 банан
  • несколько ягод клубники
  • 1 ч. ложка меда
  • 2 г корицы

Смешайте кефир, банан, клубнику и мёд в блендере, до образования однородной массы. Полученную смесь перелейте в стакан и посыпьте корицей.

Ответил на вопрос: Hesitancy  
0 +/-

Очень вкусным кефир получается при добавлении кусочков фруктов: яблок, груш, бананов. Допустимо смешивать с небольшим количеством сахара, но это не рекомендуется делать, так как ухудшаются полезные свойства напитка.

Рекомендую вкусный и полезный кефирный коктейль. Потребуется:

  • стакан кисломолочного продукта
  • 1 ложка меда
  • пол стакана ягод (черная смородина, вишня, черника, голубика, клюква)

Все смешать, взбить в блендере и разлить в стаканчики.

Ответил на вопрос: Gooch 
0 +/-

Чтобы кефир был вкусным. можно сделать кефир самому для этого надо

1 Взять бокал. налить молоко. теплое+1ложка. ст. сметаны.

2 Оставить на ночь на столе. закрыть.

3 Пить. добавив. что душе угодно(любые фрукты). Но этот напиток больше похож на простоквашу домашнюю. но тоже вкусно.

Ответил на вопрос: Hield   
0 +/-

Добавьте в него обычный сахар. Получится как будто совсем свежий. Хорошо сделать себе такой разгрузочный денек. Именно сладковатый кефир. Обычного я , например, много выпить не могу, а с сахаром легко выдерживаю разгрузку.

Ответил на вопрос: Smrke  
0 +/-

Купить фруктовый биобаланс. Очень вкусно!

Ответил на вопрос: Candlelighter  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |
Спросил Unice
1 Отв.
Что приготовить в мантоварке? Оригинальные рецепты?
Ответ: Можно приготовить "Ханум" , он напоминает по-вкусу манты, но готовится целиком (рулетом), а не поштучно. Начинка может быть любой на ваше усмотрение овощной или мясной. Я предлагаю рецепт с мясной на ... Читать далее...
Автор вопроса: Fillies, в категории | | |