Как сделать канапе из черного хлеба?

Основой для канапе служат маленькие кусочки черного хлеба, толщиной примерно 1 см, чтобы держалась начинка. Начинка может быть самой разнообразной, например:

1.намазываем хлеб тонким слоем сливочного масла, сверху тонко намазываем хреном, ложим пластик мяса или колбасы, кружок свежего огурца, украшаем листком петрушки, прокалываем шпажкой или деревянной зубочисткой ( какой толщины получится канапе ).

2.намазываем хлеб майонезом, посыпаем мелко нарубленным луком ( репчатым или зеленым), приглаживаем ножом лук к майонезу, чтобы не сыпался, сверху кладем пластик селедки, сверху кружок свежего огурца, листик петрушки или салата, прокалываем шпажкой.

3.намазываем хлеб сырной намазкой ( сыр и чеснок натереть на терке, смешать с майонезом ) сверху кладем кружок вареного яйца, прокалываем шпажкой.

Границ для фантазии при изготовлении начинок нет.

Приятного аппетита !