К чаю иногда готовлю гренки. Кусок батона слегка мазнуть сливочным маслом, накрыть сыром и в микроволновку под гриль на 4-5минут. Летом люблю бутерброды с помидорами. Черный хлеб нарезаю на кусочки размером ~ 4х4см (можно больше-дело вкуса), слегка подсушиваю на сковороде, затем на него кладу кружок помидора, а сверху кладу пластинку сыра и запекаю в микроволновке. Можно посыпать тертым сыром, также можно между хлебом и сыром положить майонез.
За 1 сек. можно успеть только отрезать кусок батона. 1)А дальше кусочки батона толщиной в 2 см обжариваем с одной стороны на подсолнечном масле. Раскладываем на блюде для остывания. Намазываем маслом, кладем шпротинки, или кусочек ветчины, или кусочек селедки, сверху кладем пластинку помидора или огурчика свежего или соленого, веточку укропа или листочки петрушки.
2) 3 морковки натираем на терку, рубим 3 яйца отварных, сыр или плавленый сырок на крупную терку, 1-2 столовые ложки отварного риса, чеснок размалываем на чесночницу, все перемешиваем с майонезом и намазываем получившуюся массу на кусочки батона или черного хлеба.
Добавить комментарий