Понадобиться.
100 гр. ежевики
200 мл. красного полусладкого вина
100 мл. воды
10 гр. желатина
3 гр. гвоздики
Сахар
Приготовление:
Желатин заливаем водой на 5 минут. Затем вливаем в желатин вино, ложим гвоздику и ставим на огонь, подогреваем. В стакан ложим половину ягод и заливаем половиной желе. Гвоздику удоляем. Ставим желе в холодильник до застывания. Далее заливаем 2- ю половину вина, украшаем ягодами ежевики и убираем в холодильник. Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий