Как приготовить запечённый картофель с начинкой?







+6 +/-

Что может подойти для начинки?

Какую начинку положить в картофель?

Профиль пользователя Stalzer Спросил: Stalzer   (рейтинг 29231) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Для этого блюда лучше выбирать одинакового размера картофелины, среднего размера, тщательно вымойте картофель перед приготовлением. Далее нужно проколоть ножиком клубни, натереть их солью и смазать каждую растительным маслом, завернуть в фольгу и отправить в духовку на мин 30-40.

Когда картошка испеклась , достаем ее разрезаем ее на 2 части и аккуратно вынимаем ложечкой мякоть, складываем ее в отдельную мисочку.

К мякоти добавить мелко потертого сыра, посолить, добавить сливочного масла, можно немного порубленной зелени, начинать половинки , сверху посыпать сыром и под гриль мин на 10.Самый простой вариант готов. Все пропорции на глаз, зависят от размеров картошки.

Еще как вариант можно мякоть из картошки не доставать, а просто разрезаем пополам ножиком надрезаем середину крест на крест и делаем углубление для начинки.

Варианты

Грибная: мелко порезанные шампиньоны обжарить с чесночком мин 5, добавить мелко порезанную петрушку, сметану, соль, перец, потушить еще мин 5 и готово.

Овощная: порезать помидор, сладкий перец, огурец, петрушку, сложить в миску, посолить по перчить , заправить натуральным йогуртом и можно начинять.

Ответил на вопрос: Cranberry   
1 +/-

Нарежьте на картофели такие как бы бровки, чтобы

получилась гармошка, а потом забейте начинку

между ними. Использовать можно разные специи, лук, зелень и другое

Ещё можно добавить топлёное масло и вуаля!

Ответил на вопрос: Trennel  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
1 Отв.
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Sublimator, в категории |
Спросил Sublimator
1 Отв.
Как приготовить картошницу?
Ответ: Наименование блюда Картошница подходит к яичнице с картошкой, когда остатки картофельного пюре или остывшей жареной картошки, которую уже есть не хочется, разогреваешь в сковороде и выливаешь в ка ... Читать далее...
Автор вопроса: Yeo, в категории | | | | |
Спросил Yeo
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
2 Отв.
Как избавиться от колорадского жука народными средствами?
Ответ: Чтобы избавиться от колорадского жука надо в ведро с горячей водой запарить лебеду, положить пару совков березовой золы, хозяйственное мыло, настоять сутки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Sales, в категории | | | |
Спросил Sales
3 Отв.
Как приготовить запеканку из картофеля и фарша для ребенка? Рецепт?
Ответ: Вообще, все зависит от возраста ребенка. Я для дочки четырех лет готовлю так: отвариваю картофель, добавляю молоко, масло ( делаю густое пюре), фарш из ... Читать далее...
Автор вопроса: Pyroxenite, в категории | | | |
Спросил Pyroxenite
6 Отв.
Что можно приготовить из остатков отварного картофеля?
Ответ: Если эти остатки отварного картофеля составляют достаточное количество (1- 2-3 картофелины), то они могут оказаться в простом любом салате или холодной ... Читать далее...
Автор вопроса: Derat, в категории | | | |
Спросил Derat
1 Отв.
Солонина. Это мясное блюдо? Как приготовить?
Ответ: Свинину моем и обсушиваем бумажной салфеткой . Лучше брать грудинку делаем глубокие надрезы и закладываем в них чеснок , натираем со всех сторон солью и ... Читать далее...
Автор вопроса: Sanctify, в категории |